05« 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.»07

Regno's Cafe

  // 

日々感じたこと、デジカメで撮影した写真などをアップしていきます。 よろしくですm(__)m

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告  /  tb: --  /  cm: --  /  △top

純手打ちうどん よしや (香川県丸亀市飯野町) 

レグノの讃岐うどん巡り


第1弾

よしや (香川県丸亀市飯野町)

よしや そのまま かけ(大)



あの宮武の味を再現?!

もう少し麺にコシがあればなお良かったかな・・・


ひやあつ(中)+ゲソ で堪能
しめて¥380

機械を全く使わない純手打ちが売りのお店
一玉 約180gということで、大でもお腹は一杯にならず。

お客の回転は良いと思うが、行った雰囲気としてなかなか麺が出来上がらない。
すぐに行列ができるかな


立地(分かりやすさ)★★★★

出汁の味★★★★

麺のコシ★★★

コストパフォーマンス★★★

総合評価★★★☆

よしや 公式ブログ

スポンサーサイト

テーマ: 讃岐うどん巡礼

ジャンル: グルメ

タグ: 讃岐うどん  よしや  丸亀  香川  丸亀市飯野町  うどん  宮武  コシ  そのまま  かけ 
うどん  /  tb: 0  /  cm: --  /  △top

讃岐うどん探訪記 其の1 

讃岐うどん探訪記 其の1

先週末、もり家(香川県高松市香川町)に行ってきました。
moriya1.jpg


moriya2.jpg


勤務会社の近くでもあり、よく行っていたのですが、最近はメディアでも多数取り上げられるようになり県外客が数段に増えて、なかなか食べられなくなっていました・・・

IMG_0082.jpg


今回は、生醤油うどん(冷・大)¥320と ちくわ天¥80を食しました。
11時過ぎでしたが、店内は満員。待つこと約5分で、出てきました。
醤油ももり家が作らせているものであり、大根おろし、すだちともマッチしてこれが塩辛すぎず美味しい。

県内でもコシが強いうどんは他にありますが、もり家の麺は女性的な面と男性的な面が共鳴している、とても良い麺だと感じました。
3分足らずで食べ終わりました

次回は、違うメニューにチャレンジします!

テーマ: ご当地グルメ

ジャンル: グルメ

うどん  /  tb: 0  /  cm: --  /  △top
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。